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제목	조리법
작성자	홍천사람들 (ip:)
작성일 2015-11-08 18:03:55 추천 추천 조회 518
평점
안녕하세요. 홍천사람들입니다. 시래기는 수확 후 바로 자연건조하여 다른 세척과정을 거치기 않기 때문에, 삶기 전에 깨끗이 씻어주시고 물에 잠시 불리신 다음 삶으시는 것이 좋습니다. 삶은 시래기 물은 몸에 아주 좋은 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다. 특히 시래기 당근 우엉 무를 함께 삶은 것을 해독쥬스라고 하는데요. 신체의 좋지 않은 노폐물을 제거하는 데 큰 도움을 준다고 합니다. 감사합니다. [ Original Message ] 안녕하세요 구매자입니다 궁금한거있는데요 제가 시레기 좋아하는데 시레기를 한번 삶아냈을때 국물이 찐하게 우려나오면 그걸버리고 시레기만 냉동 해서 먹곤 했는데 궁금한건 처음 삶았을때 의 시레기국물은 영양면에서 어떤가요? 제가 생각 하기에는 처음 삶았을때 의 국물이 아주찐해서 (어보진안았지만) 그안에 깊은맞이 많이 들어있을거 같아서 질문합니다
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