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홍천 잔대싹 [1kg]

[해외배송 가능상품]
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기본 정보
상품명 홍천 잔대싹 [1kg]
원산지 국내
판매가 2024년 봄 출하예정
적립금 130원 (1%)
상품코드 P00000HY
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
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홍천 잔대싹 [1kg] 수량증가 수량감소 2024년 봄 출하예정  130
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봄을 알리는 맛있는 산나물
홍천 잔대싹 (잔대순)
홍천 고랭지에서 생산하여 더욱 향긋하고 부드러운 잔대싹입니다.
봄에는 잔대싹과 함께~ 산뜻하게 입맛을 살려드려요.
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"강원도 홍천 고랭지에서 보내드리는
특별한 선물"

고랭지에서 자라 더욱 건강한 홍천 잔대싹
고도가 높은 지역은 일교차가 높아 생산하는 작물의 영양분 축적량이 높아요.
낮-광합성-영양분 축적-높은 온도로 영양분 축적 up
밤-호흡-영양분 소모-낮은 온도로 영양분 소모 down
높은 지대에서 자란 건강한 봄나물로 맛과 향, 건강함을 느껴보세요.
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신선하게 배송해 드려요.
택배를 통해 시든 산나물이 도착할까 걱정하시는 분들이 많을 것 같아요. 저희 홍천사람들은 시들고 망가진 산나물로 속상해하시지 않을 수 있도록 오전 수확, 오후 발송을 원칙으로 하고 있어요. 안전하게 배송될 수 있도록 우체국 택배만을 통해 보내드리고 있고요. 농장에서 바로 드시는 것 같은 신선한 산나물을 배송받으실 수 있도록 최선을 다할 것을 약속드려요.
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봄에는 봄나물이 정말 좋아요.
예로부터 봄에 나는 산나물은 노지에 있는 그대로를 뜯어먹어도 약이 된다고 했어요. 공해에 찌든 현대사회를 살아가는 데 있어 향긋한 봄나물은 더욱 소중한 것 같아요. 섬유질과 비타민C가 풍부해 봄에 드시면 더욱 좋아요.
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잔대싹은 어떤 나물인가요?
잔대싹은 사포닌이 풍부한 나물로써 강원도에서 많이 생산되는 것으로 알려져 있습니다. 사삼이라고 하여 민간에서는 약재로 쓰이기도 합니다. 4월, 5월에 올라오는 잔대의 싹을 주로 먹는데 줄기와 잎이 부드럽고 향이 은은하며 고소한 맛이 납니다.
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잔대싹은 어떻게 먹어야 할까요?
따로 요리하지 않고 흐르는 물에 씻어 고추장에 찍어 먹어도 좋습니다. 일반적으로는 끓는 물에 데쳐 나물로 무쳐 먹습니다. 특히 고추장과 들기름으로 무쳐 먹으면 맛이 좋습니다.
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이렇게 보관해 주세요.
잔대싹은 상온에서 1~2일 정도 보관이 가능하고 랩이나 지퍼백에 넣어 냉장고에 넣으면 1주일 정도 보관이 가능합니다.
받으신 잔대싹은 되도록 빠른 시간 내에 드시는 것이 가장 좋습니다.

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