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홍천 내촌면 보우짱 미니단호박[밤호박] 小 [8개][약 2kg]

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기본 정보
상품명 홍천 내촌면 보우짱 미니단호박[밤호박] 小 [8개][약 2kg]
원산지 국내
판매가 2023년 8월 출하예정
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상품코드 P00000CP
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홍천 내촌면 보우짱 미니단호박[밤호박] 小 [8개][약 2kg] 수량증가 수량감소 2023년 8월 출하예정  120
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공중재배로 햇살 듬뿍 받은




홍천 미니 단호박(밤호박)
포슬포슬 달콤한 홍천군 내촌면 미니 단호박
맛과 영양이 우수해 온 가족의 영양간식용, 다이어트용으로 좋습니다.
생산지 소개
홍천군 내촌농협
내촌은 2,400여 명의 면민이 정직하고 순수한 마음으로 땅을 일구고 사는 전형적인 농촌지역입니다. 아름답고 수려한 자연환경과 청정 농산물로 유명합니다. 특히 홍천의 명품 미니 단호박을 주제로 매년 가을 홍천 단호박축제를 개최하고 있습니다. 내촌농협은 농산물 산지유통센터와 홍천 단호박 가공공장 건립으로 우수 농산물의 홍보와 판매에 만전을 기하고 있으며, 살기 좋은 농촌을 위해 최선을 다하고 있습니다.
상품 크기 비교
미니 단호박의 새로운 중심 – 홍천군 내촌면
홍천강과 접해있는 내촌면은 해발 500M 이상의 고지대로 국내에서 가장 깨끗한 환경을 보존하고 있는 지역 중 한 곳입니다. 내촌면에서 생산된 미니 단호박은 큰 일교차 덕분에 광합성으로 얻은 영양분이 밤에 잘 축적되어 당도가 높습니다. 국내 최초, 유일의 단호박 비파괴 당도선별기로 11브릭스 이상의 고담도 과만 출하합니다. 단호박 품종 중 가장 당도가 높고 맛있는 보우 짱을 건강한 토양에서 재배하였습니다.
파이프를 이용한 공중재배
홍천군 내촌면의 미니 단호박은 파이프를 이용한 공중재배로 생산되고 있습니다. 햇살을 고루 받아 맛과 영양에서 최고의 품질을 자랑합니다.

맛이 一品 정말 맛있고 건강한 홍천 미니 단호박
보우 짱 미니 단호박은 당도에 비해 칼로리가 낮고 무기질 등 영양소가 풍부하며 소화가 잘 되 다이어트 및 건강식품으로 손색이 없습니다. 밤 맛과 고구마 맛이 어우러진 독특한 맛으로, 한 번 먹어본 소비자는 꼭 다시 찾을 수밖에 없는 매력덩어리입니다. 특히, 일반 단호박의 1/3 크기이나 당도가 2~3브릭스 높은 11브릭스 이상으로 아이들의 영양간식으로 최고입니다. 그대로 쪄 먹어도 일품이고, 단호박 셰이크, 단호박 죽 등으로 활용해 드셔도 좋습니다.
청결한 환경에서 선별하고 후숙한 미니 단호박
홍천 사람들의 미니 단호박은 홍천 내촌 농협의 위생적인 환경에서 세척, 선별, 살균 과정을 거칩니다. 수확한 미니 단호박은 응달진 곳에서 2~3주 동안 후숙 과정을 거쳐야 높은 당도를 함유하게 되며 쉽게 상하지 않게 됩니다. 홍천 사람들은 제대로 된 후숙 과정을 거친 미니 단호박을 엄선하고 있습니다.
미니 단호박 맛있게 찌는 법
1. 미니 단호박을 반으로 자른 후 숟가락을 이용해 씨를 제거해주세요.
2. 껍질이 위쪽을 향하도록 엎어놓고 쪄야 수분이 덜 빠져나가 진하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
3. 15분 정도 지나 젓가락을 찔러 푹 들어가면 잘 익은 것입니다.
4. 미니 단호박을 8등분 하고 랩을 씌워 전자레인지에 5~8분가량 돌려도 간편하게 드실 수 있습니다.
미니 단호박 다양하게 즐기기
미니 단호박 셰이크
1. 찐 미니 단호박을 적당한 크기로 잘라주세요.
2. 믹서기에 미니 단호박과 우유를 넣고 갈아주세요.
3. 홍천 미니 단호박은 당도가 충분해 설탕이나 꿀을 첨가하지 않으셔야 고유의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 취향에 따라 껍질을 함께 갈아드셔도 좋습니다.
미니 단호박 죽
1. 찐 미니 단호박은 껍질을 벗겨낸 후 속을 파내고 잘게 잘라 냄비에 물과 함께 끓여주세요.
2. 미니 단호박이 익으면 잘 으깬 후 찹쌀가루를 넣어주세요.
3. 원하는 농도가 될 때까지 끓여주시다가 간을 해 완성해주세요.
이렇게 보관해 주세요.
미니 단호박은 7~10° C의 습기가 없고 통풍이 잘 되며 그늘진 곳에서 박스 째 보관하는 것이 좋습니다. 장기간 보관하실 때는 냉장고에 보관해 주시길 바랍니다.
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