강원도 홍천군 두촌면은 해발 1,021M의 가리산의 등산로 및 휴양림, 용소계곡 등 천혜의 자연환경을 갖추고 있습니다. 토양, 기후, 고도 등 여러 조건이 들깨 생산에 매우 적합하여, 들깨가 진한 갈색빛이 선명하고, 윤기를 띕니다. 산과 물이 풍부하고 오염되지 않은 홍천군 두촌면에서 건강하게 자란 들깨입니다. 안심하고 구입하셔도 될 것 같습니다.
고랭지 청정지역에서 정성껏 키운 들깨
홍천은 일조량이 많고 일교차가 커 들깨 재배에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 큰 일교차로 인해 광합성으로 얻은 영양분이 밤에 잘 축적되기 때문에 윤기가 흐르고 향이 강합니다. 수확한 들깨를 꼼꼼히 선별하여 보내드리고 있습니다.
건강함이 가득한 홍천 들깨
들깨는 비타민 E, F가 풍부하여 피부미용에 아주 좋습니다. 예전에는 딸이 시집갈 때 친정어머니가 들깻국을 끓여주었다고 합니다. 또한, 들깨에 함유되어 있는 감마토코페놀 성분이 항산화작용을 도와주고 세포의 노화를 막아줍니다. 홍천 들깨는 고랭지에서 재배하여 영양분이 더 풍부하게 함유되어 있습니다.
자연 그대로의 홍천 들깨
들깨가루는 산패가 잘 되어 들깨를 구입하신 후 그때그때 적당량을 갈아드셔야 좋습니다. 저희가 판매하고 있는 들깨는 가공을 하지 않은 자연 그대로의 들깨입니다. 구입 후 수령하시면 반드시 세척하여 조리에 이용하시기 바랍니다.
간편한 들깨 활용법
1. 들깨가루 만들기: 받으신 들깨를 물에 세척하신 후 들깨가 손으로 으깨질 만큼 프라이팬에 볶아주세요. 볶아진 들깨를 믹서기에 갈아주시면, 껍질을 벗기지 않아 거친 편이지만 파는 들깨가루와 비교도 안 되는 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다. 만들어진 들깨가루는 나물, 각종 국, 볶음요리 등에 첨가해 드시면 아주 좋습니다.
2. 들깨 현미밥: 들깨를 현미와 함께 밥을 지어드시면 톡톡 터지는 맛이 일품입니다. 고소하고 풍성한 맛의 들깨현미밥으로 건강하고 맛있는 식탁을 만들어보세요.
이렇게 보관해 주세요.
구매하신 들깨는 저희가 포장해드린 지퍼백 상태 그대로 습하지 않은 곳에 포관하시면 됩니다. 단, 밀폐는 꼭 해주세요. 볶은 들깨나 들깨가루는 쉽게 변질되니 냉동 보관하시는 것이 좋습니다.
교환 및 환불
홍천사람들은 수확, 선별, 포장, 배송 과정에서 실수가 나오지 않도록 최선을 다하고 있습니다. 만약 상품에 문제가 있다면 고객센터 1899-7424로 연락 부탁드립니다. 최대한 빠른 시간 내에 성심성의껏 해결해드리겠습니다.
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